شاهدانه یکی از مواد مغذی محسوب میشود، زیرا سرشار از آنزیم، نشاسته و چربی اشباع شده می باشد. شاهدانه همچنین حاوی پروتئین، کلسیم، فیبر، اسید چرب، ویتامین e و کلروفیل است. تقریباً مدت زمان بسیار طولانی است که مردم در کشورها و فرهنگ های مختلف از خواص شاهدانه برای سلامتی به دلیل وجود مواد مغذی و خواص درمانی استفاده میکنند.
شاهدانه همچنین در طب سنتی بسیار رواج دارد، زیرا طبع شاهدانه متعادل می باشد. به این معنی که برگ شاهدانه سرد و خشک، و تخم شاهدانه گرم و خشک می باشد. دانه های شاهدانه نیز بافت کاملاً نرم و مطبوع دارند. همچنین از آن ها در سالاد نیز استفاده می شود که می تواند علاوه بر طعم و خاصیت، رنگ زیبایی نیز به سالاد شما ببخشد.
در این قسمت از آقای دیابت تعدادی از خواص شاهدانه را به شما معرفی میکنیم که میتوانید از آن ها در موارد خاص استفاده کنید.
برخی از خواص شاهدانه برای سلامتی
کاهش استرس و اضطراب
شاهدانه دارای میزان زیادی منیزیم، اسید آمینه و ویتامین های گروه ب می باشد. در نتیجه استرس را از بین می برد. منیزیم از عملکرد انتقال دهنده های عصبی در مغز حمایت میکند و استرس و اضطراب را کاهش خواهد داد. از طرف دیگر اسید آمینه عاملی برای تولید پروتئین می باشد و انرژی بدن فرد را تامین میکند.
اگر به اندازه کافی اسید آمینه در بدن نباشد، هورمون استرس ایجاد می شود. ویتامین ب موجود در شاهدانه نیز متابولیسم بدن شما را افزایش میدهد و میزان هورمونهای استرس را تنظیم خواهد کرد.
جلوگیری از بیماری های قلبی از خواص شاهدانه برای سلامتی
شاهدانه به شدت مشکلات قلبی را کاهش می دهد. همچنین حاوی آمینو اسید آرژنین است که برای تولید اکسید نیتریک استفاده میگردد. اکسید نیتریک مولکول گازی می باشد که رگ های خونی شما را گشادتر خواهد کرد. چربی موجود در شاهدانه چربی مفید می باشد ، در نتیجه می توان گفت که شاهدانه عاملی موثر در جلوگیری از بیماری ها و حملات قلبی خواهد بود .
کاهش اختلالات پوستی
اسید های چرب موجود در شاهدانه به شدت واکنش ایمنی شما را تقویت می کند. در نتیجه میتواند عاملی موثر برای اختلالات مختلف از جمله مشکلات پوستی محسوب شود. به این صورت که خشکی پوست شما را میکاهد، خارش آن را از بین می برد و باعث می شود که نیاز به داروی پوست پیدا نکنید. چربی سالم نیز به زیبایی بیشتر پوست شما کمک میکند.
کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی و یائسگی
تقریباً میتوان گفت که ۸۰ درصد خانم ها به سندروم پیش از قاعدگی دچار می شوند و با مشکلاتی مثل افسردگی روبرو می گردند. شاهدانه یکی از مواد موثر و پر خاصیتی است که از علائم سندروم پیش از قاعدگی جلوگیری میکند. همچنین مشکلات یائسگی را نیز از بین میبرد. علت آن هم وجود اسید گاما لینولنیک در شاهدانه است که باعث ایجاد تعادل هورمونی و کاهش تورم ناشی از یائسگی خواهد شد.
کاهش تورم از خواص شاهدانه برای سلامتی
شاهدانه حاوی استرول ها و الکل های گیاهی می باشد که تمام این مواد، عاملی برای کاهش تورم بدن می باشند. در نتیجه با بهبود بسیاری از بیماری ها نیز درمان می شوند یا از بروز آن ها جلوگیری میکنند.
کاهش کلسترول بد
شاهدانه به شدت در جلوگیری از کلسترول بالا و لخته شدن خون موثر است. زیرا به خوبی می تواند کلسترول بد را در هم بشکند و آن را از بین ببرد.
درمان سرطان از خواص شاهدانه برای سلامتی
مطالعات نشان می دهد که شاهدانه تاثیر فوقالعادهای در درد های ناشی از سرطان دارد. همچنین گسترش سلولی در سرطان سینه را از بین می برد.
درمان بیماری ام اس
بعضی از بیماران ام اس با مجوز کامل از شاهدانه برای درمان بیماری خود استفاده میکنند.
آسیب بیماری ام اس به سیستم عصبی مرکزی وارد می شود. در نتیجه ناتوانی های جسمی ظاهر خواهد شد. مطالعات نشان می دهد که شاهدانه همراه با روغن پامچال به شدت برای بهبود علائم بالینی بیماران ام اس مناسب است؛ مخصوصاً اگر این گیاه و روغن ها هنگام شب مصرف شود.
موثر در کاهش وزن از خواص شاهدانه برای سلامتی
اگر به دنبال راه های مفید برای کاهش وزن خود هستید و نمیخواهید عوارض جانبی دارو های شیمیایی را تجربه کنید، حتماً باید همراه با صبحانه خود شاهدانه مصرف کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح باعث میشود که در طول روز احساس سیری داشته باشید و کمتر به غذاهای شور و شیرین که عاملی برای چاقی و افزایش وزن هستند، تمایل پیدا کنید.
سایر خواص شاهدانه
– بهبود عملکرد کلی بدن
– بهبود گردش جریان خون
– جلوگیری از سکته
– افزایش ایمنی بدن
– جلوگیری از اسپاسم و انقباضات عضلانی
– نرم کننده، ملین و مسهل
– دارای خواص مسکن و کاهش درد
– هضم بهتر نسبت به پروتئین هایی مثل گوشت، تخم مرغ ، پنیر و شیر
– بهبود سریع تر بیماری و زخم
– بهبود حرکت عضلات بعد از ورزش
– ضد انگل معده
– درمان بیماری کزاز
– از بین بردن رطوبت اضافی معده
– مناسب برای گوش درد به دلیل طبع گرم و خشک
– دارای خواص ضد افسردگی
– بهبود مشکلات مو و خشکی پوست
– بهبود علائم آرتروز
– از بین برنده التهاب
– از بین برنده درد میگرن و درد های عصبی و روماتیسم
وااای نمیدونستم شاه دونه اینقد خواص خفن داره چه جالب مقاله ی خیلی خوبی بود ممنون از شما
درود بر شما دوست عزیز هدف از ایجاد این سایت بغیر از فروش محصول بالابردن سطح اطلاعات مربوط به این بیماری می باشد و ممنون از شما بابته وقتی که برای مطالعه این مقاله گذاشتید .